Kommentare zu: Paris Brest…. http://tomatenbluete.wordpress.com/2012/06/24/paris-brest/ Pomodoro...Goldapfel und Paradeiser....Duft weht aus der Küche..... Thu, 16 May 2013 18:10:12 +0000 hourly 1 http://wordpress.com/ Von: Das erste Ma(h)l…. « tomatenblüte http://tomatenbluete.wordpress.com/2012/06/24/paris-brest/#comment-1399 Sun, 01 Jul 2012 13:43:36 +0000 http://tomatenbluete.wordpress.com/?p=1937#comment-1399 [...] wegziehen. Zitronenschale dazu und abkühlen lassen. Mit Frischhaltefolie abdecken. Das könnt ihr hier bei einer ähnlichen Creme auch noch sehen. Kalte Creme in die Blätterteigkörbchen füllen. Ruhig voll machen, es macht [...]

]]> Von: tomatenblüte http://tomatenbluete.wordpress.com/2012/06/24/paris-brest/#comment-1353 Tue, 26 Jun 2012 05:44:18 +0000 http://tomatenbluete.wordpress.com/?p=1937#comment-1353 Bea,
das geht bestimmt. Ich find’ es nur immer ein bisschen schwierig Brandteig zu schneiden, deshalb mag ich die “mundgerechte” Größe so gerne. :)

]]> Von: Bea Wyler http://tomatenbluete.wordpress.com/2012/06/24/paris-brest/#comment-1352 Mon, 25 Jun 2012 21:58:52 +0000 http://tomatenbluete.wordpress.com/?p=1937#comment-1352 Habe neulich ein Rezept für ein grosses Paris-Brest gesehen: Die Torte wird dann in Stücke geschnitten. Ich dachte mir noch, ob das wohl geht mit einer so tollen Füllung.

]]> Von: anies delight http://tomatenbluete.wordpress.com/2012/06/24/paris-brest/#comment-1351 Mon, 25 Jun 2012 10:17:16 +0000 http://tomatenbluete.wordpress.com/?p=1937#comment-1351 Sie sehen sehr gut aus. Ich bin leider nicht so back-begabt. Dennoch sollte ich sie versuchen. LG

]]> Von: tomatenblüte http://tomatenbluete.wordpress.com/2012/06/24/paris-brest/#comment-1350 Mon, 25 Jun 2012 06:46:56 +0000 http://tomatenbluete.wordpress.com/?p=1937#comment-1350 Liebe Henne,
da sind wir schon zwei, ich liebe alles mit Brandteig! :) ;)

]]> Von: tomatenblüte http://tomatenbluete.wordpress.com/2012/06/24/paris-brest/#comment-1349 Mon, 25 Jun 2012 06:45:09 +0000 http://tomatenbluete.wordpress.com/?p=1937#comment-1349 Barbara,
ja, in der Steiermark gefällt es mir auch sehr gut und das tolle Kürbiskernöl, das liebe ich besonders!

]]> Von: tomatenblüte http://tomatenbluete.wordpress.com/2012/06/24/paris-brest/#comment-1348 Mon, 25 Jun 2012 06:42:40 +0000 http://tomatenbluete.wordpress.com/?p=1937#comment-1348 Bolli,
die Kürbiskerne sollten eigentlich auch drauf…ich hab’ sie einfach vergessen!! :)

]]> Von: Barbara (Barbaras Spielwiese) http://tomatenbluete.wordpress.com/2012/06/24/paris-brest/#comment-1346 Mon, 25 Jun 2012 06:37:47 +0000 http://tomatenbluete.wordpress.com/?p=1937#comment-1346 Paris-Brest, die liebe ich! Auch mit selbstgemachtem Praliné, aber natürlich nicht so kreativ wie Du!

Deine steirische Variante erinnert mich daran, dass es mir in der Südsteiermark supergut gefällt, tolle Gegend. Schmeckt bestimmt auch super. Und davon leben Rezepte, dass sie immer mal variiert werden. Klasse!

]]> Von: Bolliskitchen http://tomatenbluete.wordpress.com/2012/06/24/paris-brest/#comment-1345 Mon, 25 Jun 2012 05:18:23 +0000 http://tomatenbluete.wordpress.com/?p=1937#comment-1345 Wien-Innsbruck! So würde ich es nennen! Mein Mitesser würde jetzt rummeckern und sagen, es müsten noch Kürbiskerne auf den Brandteig ( vorm Backen…)….Schmeckt sicher würziger als praliné!

]]> Von: Wilde Henne http://tomatenbluete.wordpress.com/2012/06/24/paris-brest/#comment-1344 Sun, 24 Jun 2012 22:26:25 +0000 http://tomatenbluete.wordpress.com/?p=1937#comment-1344 Die liebe Henne ist ganz versessen auf Brandteigringe, die liebt nämlich auch Eclairs über alles – dafür würde sie vielleicht sogar ein Verbrechen begehen. Her mit den Kringeln! ;-)

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