stehen naturgemäß nicht im Mittelpunkt…manchmal aber doch! Ich liebe Maultaschen, die schwäbischen Herrgottsb’scheißerle, aber nicht die randlosen…das ist mir zu viel Füllung und zu wenig Teig. Ich will richtige Päckchen…mit…
auf der Terrasse sitzen…spät in der Nacht noch immer kein wärmendes Jäckchen brauchen….barfuß laufen… Freunde und Gespräche über alles und nichts genießen…essen und trinken und lachen…so sind für mich Sommernächte…
was draus wird wenn man heiratet. Curryhühnchen…mein liebstes Lieblingsessen als Kind und jetzt mag ich’s immer noch. Mein Mann kann es leider so nicht essen. Er isst nichts was fliegt…
aus Berlin. Genau…. das gleiche Berlin wie vom Sonntagspost. Vom Barcomis in Mitte Richtung Prenzlauer Berg. Auf dem Weg vom Hotel zur Straßenbahn habe ich dieses kleine Restaurant entdeckt. Ein…
ein feines, wärmendes Winteressen, so richtig passend für den Februar. Aus der e&t 2/1996. Ja, so alt schon und kein bisschen angestaubt. Als ich das Rezept damals entdeckt habe, gab’s…
nennt sie mein Sohn (im Namen erfinden ist er ganz großartig). Asiatische Nudeln heißen sie in der e&t. Asia-Bolognese…kam mir in den Sinn, könnte man auch sagen. Mit dem Gedanken…
