Ich esse gerne Nudeln und noch lieber mache ich Nudeln. Ich finde es wunderbar entspannend den Teig zu kneten und dann auszurollen und auszurollen und auszurollen…..natürlich nur wenn ich Zeit…
da schreibe ich gestern ganz unbedarft bei Robert einen Kommentar und als Antwort kommt, “nur zu” und eine Idee für eine Füllung ist gewünscht. Solcherlei Ansinnen werden üblicherweise ignoriert, aber…
hätten es werden sollen. Es wurden Soba-Nudeln mit Steckrübe und Granatapfel. Um es vorweg zu nehmen, Fehler war das keiner. Die Suche nach Kamut-Nudeln gestaltete sich als aussichtslos, deshalb kamen…
ess‘ ich nicht“ sagt mein Mann und wendet sich ab mit Grausen. Warum mag fast niemand mehr Kutteln? Versteh‘ ich nicht! Liegt es an der Zubereitung? Kann eigentlich nicht sein.…
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