was ausprobiert. Las sich etwas schräg, drum hats mich interessiert. Ich war mir sicher… schmeckt entweder richtig gut oder einfach überhaupt nicht. Rosmarin mit Süß zu verbinden funktioniert allerbestens. Da…
die schlaflose Freitagnacht hat mir nicht nur leckere Dinge beschert. Neben all der Kocherei wanderte mein Blick immer wieder zu „Lanz kocht“. Spargel in allen Variationen. Richtig gut gefallen hat…
was für eine göttliche Creme. In Nickis Buch „Geschenkideen aus der Küche“ fand ich dieses Rezept. Ich hatte alle Zutaten im Haus. Mein Blitzhacker steht sowieso immer griffbereit (mein Mann…
der Asia-Küche. Ingwer, Knoblauch, Chili, Kokos, Koriander, Zitronengras, Fischsoße…. in einem Glas. Jeder der gerne in fremden Küchen wildert kennt das Problem der Reste, die in Gläschen und Fläschchen ein…
Neubeginn… na wohl doch am besten mit den Dingen, auf die man beim Kochen am wenigsten verzichten kann. Im vergangenen Sommer hier entdeckt und aus meiner Küche nicht mehr wegzudenken.…
