Geschmeide, Düfte, Dessous….davon träum‘ ich nicht! Meine Männer haben zugehört und aufgepasst und eingekauft. Lauter Sachen um die ich schon ewig rumschleiche und von denen ich dachte….brauch‘ ich nicht, geht doch auch ohne….doch jetzt bin ich Blogger , ich darf in Küchenkrempel schwelgen, Kochbücher haben…ganz, ganz viele, eine Tamago-Pfanne, ohne die kein Mensch…hüstel… schöne japanische Pfannkuchen machen kann und endlich Bruléeförmchen….die sind kein unnötiger Schnick-Schnack mehr, ich brauch‘ sie unbedingt…..sonst gibt’s hier keine schönen Bilder….
Creme Brulée
nach Madame Grain de Sel (was macht sie mir auch immer den Mund wässrig).
100 ml Milch
300 ml Sahne
3 Eigelb (bei mir 4)
65g Zucker
1/2 Vanilleschote, Mark ausgekratzt
Alle Zutaten in einen Schüttelbecher geben und gut durchrütteln. Über Nacht in den Kühlschrank stellen (den Punkt lässt die Ungeduld in Person, also ich, immer weg).
Die Eiersahne in vier Förmchen gießen (Ø 8 cm und Höhe 4 cm).
Backofen auf 150° Umluft aufheizen.
Die Förmchen in eine passende Auflaufform setzten und bis knapp unter den Förmchenrand mit kochendem Wasser befüllen.
Alles für 45 Minuten in den Backofen geben.
Gut durchkühlen lassen.
Dünn mit Zucker betreuen und mit einem Bruléebrenner (den wollte ich auch schon lange) karamellisieren!
Mein Sonntagssüß…ohne Initiative…doch wie die Micha heute schon gesagt hat, der süße Sonntag soll bleiben.
tomatenblüte 
Herzlichen Glückwunsch, liebe Sybille! Allet jute und nur dit Beste 🙂
Crème brulée-Schälchen sind lebensnotwendig, absolut. Küchenkram sowieso und Bücher erst recht. Männlich verpackt doch immer wieder ein Erlebnis 😉
Schokozwerg…du musst aber zugeben….keine leichte Aufgabe bei so viel Zeugs! 🙂
Joyeux Anniversaire, liebe Sybille!
Es freut mich, dich nun unter den Bloggern zu wissen – da gehörst du auch hin.
Und dein Geburtstagstisch lasse ich mir gefallen. Lauter, lauter wirklich überlebenswichtige Sachen :)! Noch einen schönen Tag und herzliche Grüsse!
Micha..danke.
..und wer ist schuld? Liebe Grüße 🙂
Oh, ich drück Dich auch ganz dolle!! Leider ist die Baustelle im Moment mein Leben, aber ich hoffe, das ich ganz bald wieder mehr Zeit für die leckeren Seiten des Lebens habe.. Bisous, Gisa
Gisa,
Bisous zurück.
Dachte mir schon, dass es bei dir noch turbulent zugeht. Ich freu‘ mich schon, wenn auch bei dir das Sonntagssüß wieder zelebriert wird 🙂
Geburtstag, oder? Herzliche Glückwünsche und damit könnte man mich auch glücklich machen. 🙂
Zorra,
ja, gestern schon. Wir Kochverrückte…ticken halt ein bisschen anders. 🙂
Herzlichen Glückwunsch zu deinem Wiegenfest! Perfekte Geschenke zu einem hoffentlich perfekten Tag – nur das Nötigste ist dabei 🙂
Verena,
vielen Dank!
Perfekt und wunderbar… wenn man so reich beschenkt wird. LG 🙂
ausser dem weissen Nagellack im ersten Bild, könnte man mit all den Sachen auch mich erfreuen. Herzlichen Glückwunsch !
Robert,danke.
Sapperlott…du hast wirklich einen scharfen Blick. Ich wollte ihn noch wegstellen, doch der Tisch sah so aus und basta…. 🙂 🙂
Liebe Sybille, auch von mir nachträglich ganz, ganz herzliche Glückwünsche zu Deinem Geburtstag und ganz viel Freude mit den Geschenken.
Liebe Sabine,
vielen lieben Dank! 🙂
Auch von mir alles, alles Gute und viel Freude in deinem neuen Lebensjahr! Bin ja ganz neidisch, um „Short & Sweet“ schleiche ich auch schon lange herum. Die Cup-Löffel (sind doch welche, oder?) sind ja auch sehr stylish.
Ganz liebe Grüsse
Cokkie,
ja, das sind Cup-Löffel. Über die freu‘ ich mich besonders, endlich hat das Elend mit der Umrechnerei ein Ende.
Liebe Grüße 🙂
Liebe Sybille, nachträglich die besten Wünsche für Dein neues Lebensjahr ♥
Sehr aufmerksam, Deine Familie, ein wunderschöner Gabentisch, ich wünsche Dir viel Freude mit den herrlichen Gaben.
Liebe Grüße
Gaby
Liebe Gaby,
bin schon dabei mich durch die Bücher zu ackern, bedeutet aber auch eine extreme Verschärfung der „Listenabarbeitungsrate“.
Liebe Grüße 🙂
Herzlichen -Glückwunsch! – So das ein oder andere könnte ich direkt für meinen Geburtstags-Wunschzettel übernehmen – auch wenn’s bei mir noch einen Monat hin ist 😉
Liebe Ute,
so ein Monat vergeht so schnell. Was hat denn dein Herz erobert?
Klingt vielleicht lächerlich, aber über die Cups freu‘ ich mich besonders. 😀
Herzlichen Glückwunsch auch von mir! Ich hab auch so schöne Sachen auf meinem Wunschzettel. Ich hab in zwei Wochen Gebutstag und ich hoffe, dass hier auch alle so gute Ohren haben. Mich würde ja interessieren, wie dir das Brotbackbuch gefällt (natürlich nach den ersten Tests).
Liebe Grüße!
Christina,
ich hab‘ schon so viele Lesezeichen in den Büchern…bin selber gespannt was ich zuerst machen werde. Du musst immer ganz oft erwähnen was dir so alles in der Küche fehlt…dann klappt es schon mit deinem Wunschzettel! LG 🙂 🙂
Alles, alles Liebe und Gute auch von mir noch, leider etwas verspätet!
Dass unsere Träume recht ähnlich sind, haben wir ja schon festgestellt 🙂
Hauptsache, man hat überhaupt welche und kann sich für etwas begeistern, deine Geschenke sehen toll aus!
Ich bin übrigens sehr gespannt auf die japanischen Pfannkuchen, die gibt es doch sicher bald, ooooder? 🙂
Britta,
danke!
Die sind nicht so viel anders wie unsere und gelingen in jeder runden Pfanne genauso. Ich fühl‘ mich halt gleich viel japanischer mit der richtigen Pfanne 😉
Liebe Grüße
Mir gehts wie dir: Geschmeide müssen nicht sein, ein tolles Kochbuch freut mich viel mehr! Und ich freu mich schon auf Rezepte aus dem Brotbackbuch!
Uschi,
in beiden Büchern sind schöne Rezepte drin. Im Moment genieße ich den Sommer und wenns Wetter wieder schlechter wird kanns mit dem Backen losgehen. 🙂
Liebe Sybille, jetzt schreib ich mir aber Deinen Geburtstag auf, ganz herzliche Glückwünsche und ein wunderschönes neues Lebensjahr wünsch ich Dir. Tolle Geschenke!! Aber manchmal darf es auch „Geschmeide“ sein….:)
Umarmung Martina
Liebe Martina,
natürlich darf es auch „Geschmeide“ sein.
Ich weiß ja wo man schöne Sachen findet 😉
Küssle und liebe Grüße
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alles Liebe und Gute noch nachträglich zum Geburtstag!
oh ja, Crème brulée! ich liebe es. 🙂
…sind wir schon zwei… 🙂
Die Pfanne bin ich Dir sowas von neidig. Ich liebe Tamago. Aber in meiner runden Pfanne werden das immer Würmer.
Frau Ziii,
bin selber schon gespannt ob ich die Dinger jetzt besser hinkriege… 🙂
Und natürlich noch einen ganz lieben Geburtstagsgruß aus Wien von mir. Hätt ich jetzt fast vergessen 😉
😀
Auweia jetzt bin ich doch extra vorgewarnt worden…u ich habe es doch verpennt….
ALLES LIEBE nachträglich!!!
fühl dich umarmt u besungen…
Lg ncy
Oh….besungen hat mich noch nie jemand 😉 wird Zeit! LG 😀
Ohhh, Du hattest Purzeltag?!! Hintendrein wie die alte Fasnacht komm auch ich noch und gratuliere. Ich war im Urlaub, deshalb erst jetzt. Ich wünsch Dir alles Liebe und Gute nachträglich!
Deine Geschenke sind toll. Und Brulée-Förmchen sind kein Schnick-Schnack, da geb ich Dir recht. Man kann darin ja auch nettes Apérozeugs anrichten, gell, z.B. Oliven oder so.
Danke, danke… 😉